เหตุใดภาชนะใส่อาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ย่อยสลายได้และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจึงไม่ได้รับความนิยม?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การใช้ภาชนะบนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและย่อยสลายได้ดึงดูดความสนใจเนื่องจากอาจเป็นแนวทางแก้ปัญหาผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มขึ้นจากพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง

อย่างไรก็ตาม ถึงแม้จะมีคุณสมบัติที่น่าสนใจ เช่น การย่อยสลายได้ทางชีวภาพและลดปริมาณการปล่อยคาร์บอน แต่ทางเลือกนี้ยังไม่ได้รับการยอมรับหรือส่งเสริมกันอย่างแพร่หลายบทความนี้มุ่งหวังที่จะชี้แจงเหตุผลเบื้องหลังความนิยมที่จำกัดของภาชนะใส่อาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและย่อยสลายได้ทางชีวภาพ.

1. ต้นทุน: หนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การนำระบบนี้มาใช้อย่างล่าช้าภาชนะใส่อาหารแบบย่อยสลายได้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมีต้นทุนที่สูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพลาสติกทางเลือกแบบดั้งเดิมผู้ผลิตภาชนะใส่อาหารแบบยั่งยืนมักเผชิญกับความท้าทายในการประหยัดต่อขนาด ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นนี้ส่งผลให้ราคาสินค้าสำหรับผู้บริโภคสูงขึ้นในท้ายที่สุด ส่งผลให้ร้านอาหารและผู้ให้บริการด้านอาหารหลายแห่งลังเลที่จะเปลี่ยนใจเนื่องจากกังวลเกี่ยวกับอัตรากำไรที่อาจเกิดขึ้นและการต่อต้านจากลูกค้าที่อ่อนไหวต่อต้นทุน