สินค้า

บล็อก

ประวัติการพัฒนาตลาดภาชนะใส่อาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพเป็นอย่างไร?

ขยะบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้

การเติบโตของอุตสาหกรรมบริการอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาคฟาสต์ฟู้ด ได้สร้างความต้องการภาชนะพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งบนโต๊ะอาหารอย่างมหาศาล ซึ่งดึงดูดความสนใจจากนักลงทุนอย่างมาก บริษัทภาชนะพลาสติกหลายแห่งได้เข้าสู่ตลาดการแข่งขัน และการเปลี่ยนแปลงนโยบายย่อมส่งผลกระทบต่อผลกำไรของธุรกิจเหล่านี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ด้วยปัญหาสิ่งแวดล้อมระดับโลกที่ทวีความรุนแรงขึ้น แนวคิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนและการปกป้องสิ่งแวดล้อมจึงค่อยๆ กลายเป็นฉันทามติของสังคม ด้วยเหตุนี้ ตลาดภาชนะพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจึงเริ่มฟื้นตัว(เช่น กล่องใส่อาหารที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพภาชนะที่ย่อยสลายได้และบรรจุภัณฑ์อาหารที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้)กลายมาเป็นพลังสำคัญในการแก้ไขปัญหามลพิษจากพลาสติก

 

การปลุกจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาตลาดเบื้องต้น

ในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 มลพิษจากพลาสติกได้รับความสนใจจากทั่วโลก ขยะพลาสติกในมหาสมุทรและขยะที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ในหลุมฝังกลบกำลังสร้างความเสียหายต่อระบบนิเวศอย่างรุนแรง เพื่อตอบสนองความต้องการนี้ ทั้งผู้บริโภคและภาคธุรกิจจึงเริ่มทบทวนการใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบดั้งเดิมและมองหาทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น กล่องใส่อาหารที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพถือกำเนิดขึ้นจากกระแสนี้ โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผลิตจากทรัพยากรหมุนเวียน เช่น ชานอ้อย แป้งข้าวโพด และเส้นใยพืช ซึ่งสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพหรือการทำปุ๋ยหมักในสิ่งแวดล้อมธรรมชาติ จึงช่วยลดภาระด้านสิ่งแวดล้อม แม้ว่าผลิตภัณฑ์ภาชนะบนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเหล่านี้จะไม่แพร่หลายในช่วงแรก แต่ก็เป็นรากฐานสำหรับการเติบโตของตลาดในอนาคต

แนวทางนโยบายและการขยายตลาด

เมื่อก้าวเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 นโยบายด้านสิ่งแวดล้อมระดับโลกที่เข้มงวดยิ่งขึ้นได้กลายเป็นแรงผลักดันสำคัญในการขยายตลาดภาชนะใส่อาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ สหภาพยุโรปเป็นผู้นำด้วยการบังคับใช้ *คำสั่งพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว* ในปี พ.ศ. 2564 ซึ่งห้ามการขายและการใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวหลายประเภท นโยบายนี้เร่งให้เกิดการนำนโยบายนี้มาใช้กล่องอาหารที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและภาชนะใส่อาหารย่อยสลายได้ในตลาดยุโรป และส่งผลกระทบอย่างกว้างขวางต่อประเทศและภูมิภาคอื่นๆ ทั่วโลก ประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและจีน ได้ออกนโยบายสนับสนุนการใช้บรรจุภัณฑ์อาหารที่รีไซเคิลได้และยั่งยืน โดยค่อยๆ ยกเลิกผลิตภัณฑ์พลาสติกที่ไม่ย่อยสลายได้ กฎระเบียบเหล่านี้สนับสนุนการขยายตัวของตลาดอย่างแข็งขัน ทำให้ภาชนะใส่อาหารย่อยสลายได้แบบใช้แล้วทิ้งกลายเป็นตัวเลือกหลัก

 

นวัตกรรมเทคโนโลยีและการเติบโตของตลาดที่เร่งตัวขึ้น

นวัตกรรมทางเทคโนโลยีเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญต่อการเติบโตของตลาดภาชนะใส่อาหารย่อยสลายได้แบบใช้แล้วทิ้ง ด้วยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์วัสดุ วัสดุย่อยสลายได้แบบใหม่ เช่น โพลีแลคติกแอซิด (PLA) และโพลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอต (PHA) จึงถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลาย วัสดุเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพการย่อยสลายได้ดีกว่าพลาสติกแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังย่อยสลายได้อย่างรวดเร็วภายใต้สภาวะการทำปุ๋ยหมักอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความยั่งยืนระดับสูง ขณะเดียวกัน การปรับปรุงกระบวนการผลิตยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุนอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งผลักดันการพัฒนาตลาดต่อไป ในช่วงเวลานี้ บริษัทต่างๆ ได้พัฒนาและส่งเสริมภาชนะใส่อาหารแบบใหม่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง ขยายขนาดตลาดอย่างรวดเร็ว และเพิ่มการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้

 

ภาชนะใส่อาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
กระป๋องหมักปุ๋ยหมัก

ความท้าทายด้านนโยบายและการตอบสนองของตลาด

แม้ตลาดจะเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ความท้าทายยังคงอยู่ ในด้านหนึ่ง ความแตกต่างในการบังคับใช้นโยบายและขอบเขตที่ครอบคลุม กฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมเผชิญกับความยากลำบากในการนำไปปฏิบัติในประเทศและภูมิภาคต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น ในประเทศกำลังพัฒนาบางประเทศ โครงสร้างพื้นฐานที่ไม่เพียงพอเป็นอุปสรรคต่อการส่งเสริมบรรจุภัณฑ์อาหารที่ย่อยสลายได้ ในทางกลับกัน บริษัทบางแห่งได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานเพื่อแสวงหาผลกำไรระยะสั้น แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้อ้างว่า "ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ" หรือ "ย่อยสลายได้" แต่กลับไม่ได้ให้ประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมตามที่คาดหวัง สถานการณ์นี้ไม่เพียงแต่ทำลายความเชื่อมั่นของผู้บริโภคในตลาดเท่านั้น แต่ยังเป็นภัยคุกคามต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมโดยรวมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ความท้าทายเหล่านี้ยังกระตุ้นให้บริษัทและผู้กำหนดนโยบายให้ความสำคัญกับการกำหนดมาตรฐานตลาดมากขึ้น ส่งเสริมการกำหนดและการบังคับใช้มาตรฐานอุตสาหกรรม เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริงจะครองตลาด

แนวโน้มในอนาคต: ปัจจัยขับเคลื่อนคู่ของนโยบายและตลาด

ในอนาคต ตลาดภาชนะใส่อาหารย่อยสลายได้แบบใช้แล้วทิ้งคาดว่าจะเติบโตอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่อง โดยได้รับแรงหนุนจากทั้งนโยบายและกลไกตลาด เมื่อข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมทั่วโลกมีความเข้มงวดมากขึ้น การสนับสนุนนโยบายและมาตรการด้านกฎระเบียบที่มากขึ้นจะส่งเสริมการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนอย่างแพร่หลาย ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีจะช่วยลดต้นทุนการผลิตและปรับปรุงประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของภาชนะใส่อาหารย่อยสลายได้ในตลาด ความตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคจะผลักดันให้เกิดความต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง กล่องใส่อาหารที่ย่อยสลายได้ ภาชนะที่ย่อยสลายได้ และผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอื่นๆ จะได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางมากขึ้นทั่วโลก

ในฐานะหนึ่งในผู้นำในอุตสาหกรรมเอ็มวีไอ อีโคแพคจะยังคงมุ่งมั่นพัฒนาและส่งเสริมเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารคุณภาพสูงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตอบสนองต่อกระแสเรียกร้องนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมจากทั่วโลก และมีส่วนร่วมในการพัฒนาอย่างยั่งยืน เราเชื่อมั่นว่าด้วยแรงผลักดันทั้งด้านนโยบายและนวัตกรรมทางการตลาด ตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจะมีอนาคตที่สดใสยิ่งขึ้น ก่อให้เกิดประโยชน์ร่วมกันทั้งในด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาเศรษฐกิจ

จากการทบทวนประวัติศาสตร์การพัฒนาของตลาดภาชนะย่อยสลายได้ทางชีวภาพแบบใช้แล้วทิ้ง จะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าแรงผลักดันจากนโยบายและนวัตกรรมทางการตลาดได้หล่อหลอมความเจริญรุ่งเรืองของอุตสาหกรรมนี้ ในอนาคต ภายใต้อิทธิพลของนโยบายและตลาด ภาคส่วนนี้จะยังคงมีส่วนร่วมในความพยายามด้านสิ่งแวดล้อมระดับโลกต่อไป และเป็นผู้นำเทรนด์บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน


เวลาโพสต์: 15 ส.ค. 2567