ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความสะดวกสบายของบริการจัดส่งอาหารและการจัดส่งอาหารได้ปฏิวัตินิสัยการรับประทานอาหารของเรา อย่างไรก็ตามความสะดวกสบายนี้มาถึงค่าใช้จ่ายด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ การใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกอย่างกว้างขวางทำให้เกิดมลพิษเพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อระบบนิเวศและมีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้กล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพกำลังกลายเป็นโซลูชันที่ยั่งยืนและมีศักยภาพมหาศาล
ปัญหา: วิกฤตการณ์มลพิษพลาสติก
ทุก ๆ ปีบรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวหลายล้านตันจบลงด้วยการฝังกลบและมหาสมุทร พลาสติกแบบดั้งเดิมอาจใช้เวลาหลายร้อยปีกว่าจะสลายตัวและในช่วงเวลานั้นมันจะแบ่งออกเป็นไมโครพลาสติกที่ปนเปื้อนดินน้ำและแม้แต่ห่วงโซ่อาหาร อุตสาหกรรมอาหาร Takeaway เป็นหนึ่งในผู้มีส่วนร่วมที่ใหญ่ที่สุดสำหรับปัญหานี้เช่นภาชนะพลาสติกฝาปิดและเครื่องใช้จะถูกนำมาใช้ครั้งเดียวและถูกทิ้งโดยไม่ต้องคิดครั้งที่สอง
ขนาดของปัญหากำลังส่าย:
- มีการผลิตพลาสติกมากกว่า 300 ล้านตันทั่วโลกในแต่ละปี
- ประมาณครึ่งหนึ่งของพลาสติกทั้งหมดที่ผลิตขึ้นเพื่อการใช้งานครั้งเดียว
- น้อยกว่า 10% ของขยะพลาสติกถูกนำไปรีไซเคิลอย่างมีประสิทธิภาพโดยส่วนที่เหลือสะสมในสิ่งแวดล้อม
วิธีแก้ปัญหา: กล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
กล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพทำจากวัสดุเช่นเยื่ออ้อย (ชานอ้อย) ไม้ไผ่แป้งข้าวโพดหรือกระดาษรีไซเคิลเสนอทางเลือกที่มีแนวโน้ม วัสดุเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อสลายตามธรรมชาติในสภาพการทำปุ๋ยหมักทิ้งไว้ข้างหลังไม่มีสารตกค้างที่เป็นพิษ นี่คือเหตุผลที่กล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจึงเป็นเกมเปลี่ยน:
1. การสลายตัวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ซึ่งแตกต่างจากพลาสติกบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพภายในไม่กี่สัปดาห์หรือหลายเดือนขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม สิ่งนี้จะช่วยลดปริมาณของเสียในหลุมฝังกลบและความเสี่ยงของมลพิษในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ
2. ทรัพยากรที่ต่ออายุได้
วัสดุเช่นเยื่อกระดาษอ้อยและไม้ไผ่เป็นทรัพยากรที่เติบโตอย่างรวดเร็ว การใช้พวกเขาเพื่อสร้างกล่องอาหารกลางวันช่วยลดการพึ่งพาเชื้อเพลิงฟอสซิลและสนับสนุนการปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืน
3. ความมีชีวิตชีวาและความทนทาน
กล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ทันสมัยมีความทนทานทนต่อความร้อนและเหมาะสำหรับอาหารที่หลากหลาย พวกเขาได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของทั้งผู้บริโภคและธุรกิจโดยไม่ต้องเสียความสะดวก
4. อุทธรณ์ผู้บริโภค
ด้วยการเพิ่มความตระหนักถึงปัญหาสิ่งแวดล้อมผู้บริโภคจำนวนมากกำลังมองหาทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ธุรกิจที่เปลี่ยนไปใช้บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพสามารถปรับปรุงภาพลักษณ์ของแบรนด์และดึงดูดลูกค้าที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม
ความท้าทายและโอกาส
ในขณะที่กล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพมีศักยภาพที่ดี แต่ก็ยังมีความท้าทายที่จะเอาชนะ:
- ค่าใช้จ่าย:บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพมักจะมีราคาแพงกว่าพลาสติกทำให้สามารถเข้าถึงได้น้อยลงสำหรับธุรกิจบางแห่ง อย่างไรก็ตามเมื่อการผลิตเพิ่มขึ้นและเทคโนโลยีดีขึ้นคาดว่าค่าใช้จ่ายจะลดลง
- โครงสร้างพื้นฐานการทำปุ๋ยหมัก:การสลายตัวที่มีประสิทธิภาพของวัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพต้องใช้สิ่งอำนวยความสะดวกการทำปุ๋ยหมักที่เหมาะสมซึ่งยังไม่สามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางในหลายภูมิภาค รัฐบาลและอุตสาหกรรมจะต้องลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานการจัดการขยะเพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงนี้
ในด้านที่สว่างการเพิ่มกฎระเบียบที่เพิ่มขึ้นกับพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวและความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับการแก้ปัญหาที่ยั่งยืนกำลังผลักดันนวัตกรรมในอุตสาหกรรม หลาย บริษัท กำลังลงทุนในการวิจัยและพัฒนาเพื่อสร้างตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพคุณภาพสูง
อุตสาหกรรม Takeaway อยู่ที่สี่แยก เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมการเปลี่ยนไปสู่การปฏิบัติที่ยั่งยืนเป็นสิ่งจำเป็น กล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพไม่ได้เป็นเพียงทางเลือกอื่น - พวกเขาเป็นตัวแทนของขั้นตอนที่จำเป็นในการจัดการกับวิกฤตมลพิษพลาสติกระดับโลก รัฐบาลธุรกิจและผู้บริโภคจะต้องทำงานร่วมกันเพื่อนำมาใช้และส่งเสริมโซลูชั่นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ด้วยการโอบกอดกล่องอาหารกลางวันที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพเราสามารถปูทางไปสู่อนาคตที่สะอาดกว่าและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ถึงเวลาใหม่ที่จะคิดใหม่แนวทางของเราในการบรรจุภัณฑ์ที่ซื้อกลับบ้านและทำให้ความยั่งยืนเป็นมาตรฐานไม่ใช่ข้อยกเว้น
เวลาโพสต์: พ.ย. 22-2024
